Voi-Sipulikastike

Hyvä lisäke monenlaisille ruoille, esim. kalalle, uusille perunoille jne.

Bon Appètit!

Resepti
Voi-Sipulikastike

Yksi isohko sipuli

500g voita

Valmistus vaiheittain

- Sulata voi hitaasti MIEDOLLA lämmöllä

- Kaada voin sulattua hitaasti ja tasaisesti sulanut rasva toiseen kattilaan ja samalla huomaat kuinka voista erottuu valkeaa heraa

- Lisää kirkkaan keltaiseen voihin sipulit ja anna kuumentua uudestaan jotta sipulit kypsyvät

- Tarkasta maku

Voin kirkastamista

Kirkastamisesta jäljelle jäänyt voin hera

Valmis voi-sipulikastike